Artikelen door Yvonne

Het dieet is met kinderen niet te doen..?

Ze had zich er zo op verheugd. Eindelijk weer eens gezellig met zijn allen aan tafel. Anna volgt sinds een aantal weken het Candidadieet om van haar buikklachten af te komen en deed haar best op een maaltijd dat haar precies past.

Jeuk tussen de benen

Vorig weekend was ik te vinden op een zeer druk bezocht evenement in de stad. Er hing een goede sfeer. De mensen waren opgewekt en genoten zichtbaar van de optredens: jong en oud galmden uit volle borst mee met de succesnummers van de artiesten. Het was een beetje TE druk naar mijn zin, dus koos ik voor een plekje aan de kant in plaats van tussen de menigte …

Een tevreden klant als een God in Frankrijk

Ik zie een foto van een idyllisch Frans stadje in een prachtige omgeving. Hij zou er wel willen wonen, lees ik. Wijntje, biertje en geen stress van het werk. Hij voelt zich super en geniet met volle teugen. Als een God in Frankrijk, stel ik me voor.

Suikers uit koolhydraten, hoe zit dat toch?

Laatst vroeg iemand mij: “Yvonne, hoe zit dat toch? In het Candidadieet moeten we suiker vermijden, maar koolhydraten leveren toch ook suikers op?” En het is juist. Koolhydraten uit bijvoorbeeld aardappelen, volkoren pasta en zilvervliesrijst leveren ook suikers op. Hoe het zit lees je in dit blog.

APK voor mensen

Niemand helpt ons eraan te herinneren eens stil te staan bij het functioneren van ons lijf. Vaak lopen we door met een sluimerend kwaaltje en pakken we het probleem pas aan wanneer de klachten te hinderlijk worden. Toch kan het verstandig zijn jaarlijks een controle te laten verrichten want meten is weten.

Suikervrije appeltaart (met noten)

Heb je iets te vieren? Daar hoort natuurlijk iets lekkers bij!

Wat dacht je van deze suikervrije appeltaart (met noten), zonder toevoeging van suiker of bakkersgist? Hm, een ware traktatie, vind ik zelf. Mee eens? Jouw reactie is welkom!

,

Een kwestie van organiseren

Het Candidadieet volgen betekent tijd in de keuken doorbrengen en – ook als je wel graag kookt – op sommige momenten kan dat lastig zijn of slecht uit komen. Bijvoorbeeld wanneer je nog maar net gestart bent met het dieet. Het bereiden van een maaltijd kan dan toch meer tijd vergen dan je eerst gewend was.

Asperge omelet

Benodigdheden per persoon: 2 eieren klein scheutje karnemelk 10 groene aspergetips 1/2 teentje knoflook 1/2 – 1 theelepel gedroogde chilivlokken (Cayennepeper) 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas zeezout zwarte peper uit […]

Vreemde korrels in de thee

Althans, dat zou je denken. De Keuringsdienst van Waarde vond naast theeblaadjes vreemde korrels in het theezakje. Wat zit er naast thee nog meer in het zakje groene of zwarte thee van Lipton..?

Darmtuinieren

Een goede gezondheid is voor een belangrijk deel het gevolg van een goede darmflora. Darmtuinieren helpt daarbij.