Pikante toast

Een heerlijk lunchgerecht voor bijvoorbeeld in het weekend!     

Benodigdheden:
zuurdesem boterhammen
restje tomaten-gehaktsaus voor pasta (het recept vind je in Heb jij Candida? Ik (k)ook!)
geitenkaas of mozzarella

Rooster het brood even in een broodrooster. Verwarm de pastasaus en verdeel het over het brood. Bedek de saus met plakjes kaas en schuif het geheel een aantal minuten onder de grill tot de kaas gesmolten is en bruin kleurt.